ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Virksomheder
Sådan gik bøfkongen Jensens livsværk fra succes til fiasko
Virksomheder
Jensens Bøfhus lukker: Rival overtager restauranter
Virksomheder
Bone’s vil åbne ny kæde efter opkøb af Jensens Bøfhus
Virksomheder
Stifter langer kraftigt ud efter ledelsen efter lukning af Jensens Bøfhus
Virksomheder

Sådan gik bøfkongen Jensens livsværk fra succes til fiasko

Det er en historisk kæde, der nu bliver lukket, når Jensens Bøfhus' restauranter bliver overtaget af Bone's. Konkurrenten roser kæden for at have været med til at udvikle spisekulturen i Danmark

Palle Skov Jensen skabte Jensens Bøfhus i 1990 og forlod sit livsværk i 2018. Her fotograferet i 2013.
Palle Skov Jensen skabte Jensens Bøfhus i 1990 og forlod sit livsværk i 2018. Her fotograferet i 2013. Arkivfoto: Heidi Lundsgaard
Peter Høyer  &  Morten Elstrup
08. nov. 2025 KL. 10.11 Gem til senere

“Store bøffer – små priser.” 

Det var et slogan, der gjorde Jensens Bøfhus landskendt. Idéen var, at kunderne kunne få et populært måltid – en frokostbøf med kartofler og sovs – til en pris, de kunne betale.


Virksomheder
Sådan gik bøfkongen Jensens livsværk fra succes til fiasko
Virksomheder
Jensens Bøfhus lukker: Rival overtager restauranter
Virksomheder
Bone’s vil åbne ny kæde efter opkøb af Jensens Bøfhus
Virksomheder
Stifter langer kraftigt ud efter ledelsen efter lukning af Jensens Bøfhus
NÆVNTE BRANCHER: Hotel og Restauration

Andre læser også

Børsen Job

I samarbejde med
I samarbejde med

DAGENS

E-AVIS

E-avis vignette
Dagens E-avis
LÆS DAGENS E-AVIS

Forsiden lige nu