Børsen Morgenbriefing podcast. Dagens vigtigste historier fortalt på fem minutter. Intelligent overblik - lige til at putte i ørene
Bliv kunde på borsen.dk/blivkunde
- 3:45 IMF er parat til at støtte Ukraine med milliarder af dollar
- 3:41 Nordkorea påstår at have gennemført betydningsfuld test
- 7. dec. Nordkorea afviser at tale om atomnedrustning med USA
- 7. dec. Statsministeren vil styre ministre med fireårsplaner
- 7. dec. Regeringen får hug for at oversælge uddannelsesløft
- 7. dec. Netanyahu vil have direkte valg om premierministerposten
- 7. dec. To nye sites vil matche boligkøbere og sælgere udenom ejendomsmæglerne
- 7. dec. Flere børn dræbt af tøndebomber i Syrien
- 7. dec. Iran udveksler spiondømt fange med USA
Portræt
"Jeg er ikke bange for problemerne"
Som indehaver af et af landets største eventbureauer, Monkfish, fikser Rikke Salling fester og konferencer for nogle af landets største virksomheder som Bestseller og Novo ...
Læs mere
Annonce
- Underdirektør Skattestyrelsen
- Juridisk rådgiver til Markets Arbejdernes Landsbank
- TEKNISK SÆLGER SØGES TIL VARIG TEKNIK & MILJØ A/S I JYLLAND JKS a/s
- Mobile Application & System Review Manager (m/f/d) Danfoss
- Arbejdsleder - Warehouse Supervisor Danfoss
- SEACABIN A/S SØGER PROJEKTLEDER TIL OFFSHORE OG MARINEINDUSTRIEN JKS a/s
- Safety Advisor A.P. Møller - Mærsk
NY SÆSON Gå til bords med Børsens gastronomiredaktør, når han bryder brød med kokke, vinfolk, restauratører og andre fagfolk til en snak om både deres egen og andres mad og vin. Det bliver appetitvækkende og nørdet. Men ikke kedeligt.
AFSNIT 16: Redzepi har for længst opnået verdensberømmelse for såvel restauranten, sig selv og den danske gastronomi, og for første gang siden Nomas åbning i 2004 har stjernekokken fået fuld kontrol over virksomheden. En virksomhed, som i dag er noget helt andet, end det Redzepi stævnede ud for at skabe.
Førstepladsen på The Worlds 50 Best Restaurants-listen cementerede Nomas globale kultstatus, og selvom førstepladsen gled Noma af hænde og en nedtur begyndte, så vendte Noma i 2019 tilbage på listen helt oppe blandt de øverste placeringer.
Men hvordan sørger Redzepi for, at hans stab fortsat innoverer og leverer den ypperste gastronomiske oplevelse for gæsterne? En del af svaret ligger i de otte ansatte, som udelukkende er ansat til at finde på nyt i test- og fermenteringskøkkenet.
Abonnér:
 |
 |
 |
Opinion
Børsen mener: Grøn fond løser næppe klimaproblemerne
Finanslovaftalen for 2020 afspejler desværre ikke den virkelighed, som tegner sig stadigt klarere: At klimaudfordringerne skal tages alvorligt - og at den grønne omstilling ...
Læs mere
Fri
Skønhedsredaktøren anbefaler: Årets bedste produkter
Gør dig klar til et nyt år sammen med skønhedsredaktøren, som her kårer de produkter, der har gjort størst indtryk i 2019. Fra elektroniske sit-ups til cannabiscreme og det quickfix, der giver glød her og nu
ÅRETS LANCERING
The Alchemist's Gardens flasker er fyldt med finurlige detaljer ...
Læs mere
Ejendomme
Ny luksus-bydel skyder op i Solrød
Landet over popper nye bydele frem på kortet. I Solrød står Trylleskov Strand snart klar. Et sted med pool, sauna og penthouses til dem, der vil have "det gode liv"
Kildedal ...
Læs mere
