Casper von Koskull: Afgørende at få reduceret Nordeas strukturelle omkostninger

Skagens oversete restaurant har en fantastisk udsigt

Europæiske aktier: Fremgang til schweizisk medicinalselskab efter regnskab

Ti år efter kåring: Tavs sjællandsk gazellevinder har tjent millioner på elvirksomhed

Ti år efter at El-Jensen vandt Børsens Gazellepris i Region Sjælland, er indehaver Michael Jensen blevet medejer af det bryggeri, som startede rejsen i 2005 Ikke engang fem år ... Læs mere

Forbrugerombudsmanden anmelder e-cigaretfirma til politiet

Danske Banks indtjening på den danske bankforretning faldt 28 pct. i andet kvartal

Millionerne fosser ud af danske golfklubber: "Det kræver uhyre lang tid at skabe det rigtige omdømme og brand"

Finansdirektør i Danske Bank: Privatkunder slipper for at betale for at have penge i banken

Danske Bank tjente 4 mia i andet kvartal: Det har været udfordrende

Electrolux: Pristigninger udligner modvind fra højere råvarerpriser

    Dagens avis





    NYT AFSNIT Gå til bords med Børsens gastronomiredaktør, når han bryder brød med kokke, vinfolk, restauratører og andre fagfolk til en snak om både deres egen og andres mad og vin. Det bliver appetitvækkende og nørdet. Men ikke kedeligt.

    AFSNIT 15: Vinmageren Jonas Tofterup er den første dansker, som har bestået eksamen til Master of Wine, verdens mest anerkendte vinspecialist-uddannelse. En af de sværeste discipliner ved eksamen er blindsmagning, og da Ole Troelsø møder Jonas Tofterup over frokost på Restaurant Palægade, synes han lige, at Jonas skal have endnu en tur i blindsmagningsmaskinen.

    Og nu skal det ikke være så nemt; Han udsætter den nyudklækkede Master of Wine for en helt umulig opgave, nemlig at gætte en hjemmelavet naturvin baseret på en obskur drue fra et hjørne af den græske ø Kreta.

    Abonnér:
       

    Børsen mener: Global pengepolitik diskuteres, vi bør deltage

    Det danske opsving har mere end seks år på bagen, og beskæftigelsen sætter rekord måned for måned. Det til trods er inflationen fortsat ikke-eksisterende. Over det seneste år ... Læs mere
    Nordeas danske chef: Vi er på vej i en boble - kunder skal ikke betale for lave renter

    Nordeas danske chef: Vi er på vej i en boble - kunder skal ikke betale for lave renter

    Skagens oversete restaurant har en fantastisk udsigt

    Måske ved du, at restauranterne på Brøndums og Ruths er i topform? Men når det derfor kniber med at få bord der, kan du måske finde et ude på Grenen, hvor De2Have ligger og er en smule overset.   "Naturen og havet går i ét," står der på restaurantens website, "og det går langsomt," digter ... Læs mere