Lige dele timing, kvalitet og opfindsomhed. Hos Orana, der leverer smag i form af frugtkoncentrater, mener man at have fundet opskriften på en succes.
Orana, der har hovedsæde i Rynkeby på Fyn, kæmper mod europæiske giganter i produktionen af frugtsmage til mejeri-, juice- og brødindustrien. Men takket være et klart fokus på fjerne markeder går det ganske godt.
Omsætningen er steget markant år for år og runder i år 224 mio. kr. i år mod knap 153 mio. kr. sidste år.
94 pct. af omsætningen er baseret på eksport til 40 forskellige lande.
"Vi går efter de markeder, som vores store konkurrenter ikke vil røre ved, fordi de anser dem for at være for små. Vores strategi er at opbygge markederne selv fra bunden, hvor der i forvejen ikke var afsætningsmuligheder," siger Sia Oskarson, der er Group Support Manager i Orana.
Succes langt væk hjemme fra
Det er hovedsageligt i Mellemøsten og Fjernøsten – særligt Vietnam og Malaysia - at Orana har gang i forretningen.
"Det er nogle markeder, som vi har oparbejdet gennem mange år, og de er blevet yderligere udbygget af, at vi har flyttet produktion til Vietnam og Egypten. På den måde er vi kommet tæt på både kunderne og råvarerne," forklarer Sia Oskarson
Dermed er Orana, der også er en del af den danske eksportkanon, det gode eksempel på, hvordan eksporten af danske fødevarer stiger. Og at det er netop Mellemøsten og Asien, der ventes at boome.
Læs også: Fødevareeksport på rekordkurs
Godt at være fra Danmark
Virksomheden har 250 ansatte globalt, de 50-60 er i Danmark. Og det kan godt betale sig for selskabet at blive i Danmark, selvom væksten er i udlandet.
"Vi kan se, at nogle af vores kunder synes, at det er vigtigt, at der står Danmark som afsenderland på vores produkter. Det er også herfra, at eksporten til Europa går, og det er her, at vi mener, at et nyt område for os - salget af frugtbaserede Food Service produkter som Juice i Bag-in-Box og Sirupper - kan vokse," siger Sia Oskarson.
Læs også: Småkagefabrik vinder på Made in Denmark
I takt med at produktionerne vokser rundt omkring i verden, planlægger Orana at ansætte flere.
"Det gælder også herhjemme, for i takt med at aktiviteten vokser ude i verden, vil vi som minimum kunne bibeholde de danske arbejdspladser og i et vist omfang også lade det stige," siger Sia Oskarson.
Tæt på markederne
Orana har produktion i Danmark, Malaysia, Indien, Egypten og Vietnam. En del af succesen skyldes ifølge Sia Oskarson, at virksomheden har fokus på at være så decentral som mulig.
Det er ikke bare produktion, men også udvikling og administration, der er samlet tæt på de steder, hvor afsætningen er.
"Vi forsøger at være så tæt på frugtråvarerne og kunderne som muligt. Det betyder, at vi kan levere hurtigt og til konkurrencedygtige priser. Samtidig har vi god erfaring med, at lade udvikling af smagen være tæt på de steder, hvor smagene skal leveres. Vores udviklere i Egypten kender mere til, hvordan smagene skal være i Mellemøsten, end vi gør herhjemme," siger Sia Oskarson.
Nye muligheder
Orana ser samtidig store muligheder i Sydøstasien særligt Indien og i Afrika.
"Afrika ser vi som et sted med kæmpe potentiale. Og via produktion i Egypten får vi adgang til det afrikanske marked uden om eksporttold osv.," forklarer Sia Oskarson.
Samtidig kan det også være en fordel her, at der netop ikke står Danmark som afsender på produkterne.
"I nogle lande for eksempel Sudan, må der absolut ikke stå Danmark nogen steder. Det er Muhammed-krisen, der stadig spøger," siger Sia Oskarson.
Oprindeligt blev Orana etableret som en del af Rynkeby Foods A/S, men siden 1999 har virksomheden været en selvstændig forretning, der producerer til en række store danske og internationale producenter inden for fødevareindustrien som for eksempel Arla Foods, Carlsberg og Nestlé.
Orana, der har hovedsæde i Rynkeby på Fyn, kæmper mod europæiske giganter i produktionen af frugtsmage til mejeri-, juice- og brødindustrien. Men takket være et klart fokus på fjerne markeder går det ganske godt.
"Vi vil som minimum kunne bibeholde de danske arbejdspladser og i et vist omfang også lade det stige."Sia Oskarson, Orana.
Omsætningen er steget markant år for år og runder i år 224 mio. kr. i år mod knap 153 mio. kr. sidste år.
94 pct. af omsætningen er baseret på eksport til 40 forskellige lande.
"Vi går efter de markeder, som vores store konkurrenter ikke vil røre ved, fordi de anser dem for at være for små. Vores strategi er at opbygge markederne selv fra bunden, hvor der i forvejen ikke var afsætningsmuligheder," siger Sia Oskarson, der er Group Support Manager i Orana.
Succes langt væk hjemme fra
Det er hovedsageligt i Mellemøsten og Fjernøsten – særligt Vietnam og Malaysia - at Orana har gang i forretningen.
"Det er nogle markeder, som vi har oparbejdet gennem mange år, og de er blevet yderligere udbygget af, at vi har flyttet produktion til Vietnam og Egypten. På den måde er vi kommet tæt på både kunderne og råvarerne," forklarer Sia Oskarson
Dermed er Orana, der også er en del af den danske eksportkanon, det gode eksempel på, hvordan eksporten af danske fødevarer stiger. Og at det er netop Mellemøsten og Asien, der ventes at boome.
Læs også: Fødevareeksport på rekordkurs
Godt at være fra Danmark
Virksomheden har 250 ansatte globalt, de 50-60 er i Danmark. Og det kan godt betale sig for selskabet at blive i Danmark, selvom væksten er i udlandet.
"Vi kan se, at nogle af vores kunder synes, at det er vigtigt, at der står Danmark som afsenderland på vores produkter. Det er også herfra, at eksporten til Europa går, og det er her, at vi mener, at et nyt område for os - salget af frugtbaserede Food Service produkter som Juice i Bag-in-Box og Sirupper - kan vokse," siger Sia Oskarson.
Læs også: Småkagefabrik vinder på Made in Denmark
I takt med at produktionerne vokser rundt omkring i verden, planlægger Orana at ansætte flere.
"Det gælder også herhjemme, for i takt med at aktiviteten vokser ude i verden, vil vi som minimum kunne bibeholde de danske arbejdspladser og i et vist omfang også lade det stige," siger Sia Oskarson.
Tæt på markederne
Orana har produktion i Danmark, Malaysia, Indien, Egypten og Vietnam. En del af succesen skyldes ifølge Sia Oskarson, at virksomheden har fokus på at være så decentral som mulig.
Det er ikke bare produktion, men også udvikling og administration, der er samlet tæt på de steder, hvor afsætningen er.
"Vi forsøger at være så tæt på frugtråvarerne og kunderne som muligt. Det betyder, at vi kan levere hurtigt og til konkurrencedygtige priser. Samtidig har vi god erfaring med, at lade udvikling af smagen være tæt på de steder, hvor smagene skal leveres. Vores udviklere i Egypten kender mere til, hvordan smagene skal være i Mellemøsten, end vi gør herhjemme," siger Sia Oskarson.
Nye muligheder
Orana ser samtidig store muligheder i Sydøstasien særligt Indien og i Afrika.
"Afrika ser vi som et sted med kæmpe potentiale. Og via produktion i Egypten får vi adgang til det afrikanske marked uden om eksporttold osv.," forklarer Sia Oskarson.
Samtidig kan det også være en fordel her, at der netop ikke står Danmark som afsender på produkterne.
"I nogle lande for eksempel Sudan, må der absolut ikke stå Danmark nogen steder. Det er Muhammed-krisen, der stadig spøger," siger Sia Oskarson.
Oprindeligt blev Orana etableret som en del af Rynkeby Foods A/S, men siden 1999 har virksomheden været en selvstændig forretning, der producerer til en række store danske og internationale producenter inden for fødevareindustrien som for eksempel Arla Foods, Carlsberg og Nestlé.
