ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Virksomheder
Venter med at udvide: Nye ejere må tage de næste skridt
Virksomheder
15.000 Michelin-fjerkræ græsser i en skov i østjyske Them: “I dag sælger vi vel til næsten alle restauranter med en stjerne”
Virksomheder

Venter med at udvide: Nye ejere må tage de næste skridt

Gothenborg får allerede økodyr fra én ekstern producent – der er basis for at udvide endnu mere, mener ejer

Ejerne af Gothenborg ved Them, Lone og Lars Hedegaard, er overbevist om, at der er efterspørgsel til at lave endnu mere skovfjerkræ, som kan spise det friske på markerne og løbe rundt mellem træerne. Foto: Nina Pilgaard
Ejerne af Gothenborg ved Them, Lone og Lars Hedegaard, er overbevist om, at der er efterspørgsel til at lave endnu mere skovfjerkræ, som kan spise det friske på markerne og løbe rundt mellem træerne. Foto: Nina Pilgaard
Bjarne Bang
30. jul. 2022 KL. 14.00 Gem til senere

Ejerne af det økologiske fjerkrælandbrug og meget mere Gothenborg i det bakkede landskab ved Them i Østjylland, Lone og Lars Hedegaard, er helt sikre på, at de sagtens kunne speede produktionen mere op.

Hjulpet af øget bevidsthed om miljø og klima og en stadig større interesse for det lettere, lyse fjerkrækød er der efterspørgsel efter kyllinger og ænder opdrættet efter deres koncept.


Virksomheder
Venter med at udvide: Nye ejere må tage de næste skridt
Virksomheder
15.000 Michelin-fjerkræ græsser i en skov i østjyske Them: “I dag sælger vi vel til næsten alle restauranter med en stjerne”
NÆVNTE BRANCHER: Fødevarer Landbrug

Andre læser også

Børsen Job

I samarbejde med
I samarbejde med

DAGENS

E-AVIS

E-avis vignette
Dagens E-avis
LÆS DAGENS E-AVIS

Forsiden lige nu