Hvordan vil menneskers adfærd blive påvirket af covid-19? Det er præcis, hvad topchefer over hele verden går og grubler over i disse tider.
“Det kan være, at vi skal se på vores udtryk og skabe mere farverige mærkater
Cees 't Hart, adm. direktør i Carlsberg
Det gælder ikke mindst for Carlsbergs topchef, Cees 't Hart. Han har netop taget hul på det arbejde, der på sigt skal føre til en ny strategiplan for landets største bryggeri, når den nuværende plan, Sail '22, løber ud næste år.
“Det, man relativt sikkert kan sige, er, at på grund af covid-19, må vi forvente ændringer i forbrugeradfærden,” siger han.
I arbejdet med at identificere nye strømninger læner han sig op ad historien og har specifikt set på den influenzapandemi, der ramte verden for 100 år siden og som i perioden 1918 til 1920 slog mere end 50 mio. mennesker ihjel.
“Efter den spanske syge oplevede verden et dramatisk løft i kulturaktiviteter og ting, som man gjorde i fællesskab. Her opstod professionel baseball, college football og ballroom dancing. Det var et stort skift efter mange mørke år. Man kan argumentere for, at når folk har været indenfor i et år, så vil sociale arrangementer – det at gå på bar eller ud at danse – få et løft i fremtiden,” siger topchefen.
Han er ikke den eneste, som har noteret sig de tendenser, som ramte verden i 1920 efter to år med pandemi og en verdenskrig nogle år forinden. De brølende 20’ere blev de kaldt.
Flere eksperter har beskæftiget sig med lignende teser. Den amerikanske epidemiolog dr. Nicholas Christakis, som er professor på Yale, har endda skrevet en bog om det for nylig. I et interview med The Guardian forklarer han, at der under epidemier typisk opleves en øget religiøsitet, folk bliver mere afholdende, de sparer penge og tager færre risici. Og når epidemien er overstået, ses en kraftig modreaktion.
mia. kr. i driftsresultat tjente Carlsberg i 2020
“Det er sådan noget, som vil få en effekt på vores forretning. Det kan være, at vi skal se på vores udtryk og skabe mere farverige mærkater. Det kan være, at folk bliver mere eventyrlystne og vil prøve mange forskellige slags drikkevarer. Så det med at få indsigt i forbrugeradfærden, kan betyde, at vi laver nogle ændringer,” siger Cees 't Hart, der nu sætter strategiarbejdet i gang.
Lige nu handler det om at lave analyser og gøre sig en masse tanker om markedet, virksomheden og nye strømninger.
“Vi skal til at tænke over nye kategorier, og vi skal til at stille os selv nogle spørgsmål om fremtiden for ølmarkedet, alkoholmarkedet, og om vores portefølje af brands stadig er relevant. Vi skal se på, hvordan vi kan tiltrække flere kvinder til vores kategorier. Vi skal også se på, om vi har de rette evner inden for det digitale og data,” forklarer han.
