Takket være det nye nordiske køkken er Danmark blevet en verdensberømt gastronomisk destination. Det er dog ikke længere nordiske restauranter, danskerne taler mest om.
Her skal Ole Troelsø spise pasta næste gang
Gastronomiredaktør Ole Troelsøs første pastaoplevelser var ikke udsøgte. Her kan nævnes spaghetti-madder til frokost og mærkelige makaroniretter til aftensmad. Men som de fleste andre danskere er også han blevet medlem af pasta-fanklubben, som han fortæller her – og hvor han gerne vil spise den
