Fem topchefer styrer dagligvarehandlen: Her er deres syn på fremtiden

Toiletpapir blev hamstret, og danskerne måtte leve med afstand og begrænsninger, når de handlede. Da coronaen slap sit greb igen, var priserne allerede begyndt at stige, og på kort tid blev det markant dyrere at handle ind til aftenens bolognese.

Effekterne af corona- og inflationskrisen har været mange, og for den danske dagligvarebranche har de seneste tre-fire år været særligt turbulente. Men hvad betyder det for markedet, og kommer det til at sætte sig permanent, at industrien har undergået så store forandringer på så kort tid?