ForsikringsBrief AdvisorBrief
KØB SENESTE NYT KURSER
Køb Abonnement

Én begivenhed kickstartede millionsucces: Nu sælger bagermester over 10.000 romkugler dagligt

Carsten Bak er gået fra at være lokal bagermester til landets bedste romkuglemager. Det har resulteret i en millionforretning i vækst

Carsten Bjørn Bak Matthiesen er i gang med at lave romkuglerne, der i 2018 vandt prisen som Danmarks bedste. I dag har bagermesterens firma over 70 ansatte. Foto: Michael Drost-Hansen
Carsten Bjørn Bak Matthiesen er i gang med at lave romkuglerne, der i 2018 vandt prisen som Danmarks bedste. I dag har bagermesterens firma over 70 ansatte. Foto: Michael Drost-Hansen Michael Drost-Hansen

Der var engang, hvor bagermesteren Carsten Bak på en almindelig hverdag langede omkring 50 romkugler over disken fra sit bageri i Nørre Aaby. Nu kalder han det normen, at bagerierne Nørre Aaby Bageri og Bak's Bakery & Deli sælger mellem 10.000-15.000 romkugler om dagen.


Andre læser også

DAGENS

E-AVIS

E-avis vignette
Dagens E-avis