Bøfhus-direktør måtte fyre flere hundrede under corona: “En af restaurantcheferne var grædefærdig”

Direktør for Jensens Bøfhus vil ikke bruge tid på at fortryde sine valg, men vil fremover lægge timer i at snakke med alle medarbejdere

20190823-135813-7_82Mb.jpg
Anders Nikolaisen, adm. direktør for Jensens Bøfhus, vil fokusere mere på restaurantkædens sammenhold. Arkivfoto: Jacob Nielsen/Ritzau Scanpix
Eksklusivt for kunder
10. aug 2020 KL.18:20
Fyringsrunder, fagforeningskonflikter og nedlukkede restauranter på landsplan opsummerer i korte træk det 2020, som Jensens Bøfhus indtil videre har haft. Talcitat “Jeg havde ikke i ét sekund troet...

Læs denne artikel
- og alle andre på borsen.dk

Prøv Børsen i en måned for kun

99 kr.

  • Fuld adgang til borsen.dk
  • E-avisen kl. 21 hver dag
  • Aktiekurser i realtid
  • Børsen Weekend i postkassen hver fredag
  • Følg dine investeringer med porteføljer og overvågninger

Abonnementet forsætter automatisk til 599 kr. om måneden. Der er ingen binding, og du kan til enhver tid opsige til udløb af den forudbetalte periode.