Martin Dinesen strækker sine skuldre fra side til side efter endnu en formiddag i træningscenteret. På vejen mod sit kontor peger han mod køkkenets dampende gryder og de fyldte kølerum, som vi går forbi hans mange ansatte, der øser maden ned i serveringsbakker.
Måltidsfirma er vokset 428 pct. de seneste fire år – men så kom krigen og inflationen
Martin Dinesen kan for første gang kalde sig indehaver af en gazellevirksomhed, men nu bremses væksteventyret af inflationen og høje energipriser. Trods faldende overskud og en usikker fremtid ved iværksætteren én ting: Han skal aldrig være lønmodtager igen
16. nov. 2022 KL. 13.00
