ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Politik

Branche slår alarm: Lønkrav kan bremse jagten på udenlandske kokke

Juridisk direktør i Danske Restauranter & Caféer advarer om, at for høje beløbsgrænser gør det sværere at hente udenlandsk arbejdskraft og kræver, at ministeren retter op

Hotel- og restaurationsbranchen er blandt de brancher i Danmark, hvor udenlandsk arbejdskraft fylder mest. Ifølge tal fra maj var 48.313 udlændinge beskæftiget i branchen.
Hotel- og restaurationsbranchen er blandt de brancher i Danmark, hvor udenlandsk arbejdskraft fylder mest. Ifølge tal fra maj var 48.313 udlændinge beskæftiget i branchen. Arkivfoto: Peter-Emil Witt
Troels Beha Pedersen
14. jul. 2026 KL. 13.33 Gem til senere

Meget bekymrende.

Sådan lyder reaktionen fra den danske restaurationsbranche efter, at i sidste uge kunne fortælle, hvordan lønkravet i den omdiskuterede beløbsordning for udenlandsk arbejdskraft de seneste fire år er steget mere end lønudviklingen i resten af samfundet – stik imod hensigten.


NÆVNTE BRANCHER: Hotel og Restauration

Andre læser også

Børsen Job

I samarbejde med
I samarbejde med

DAGENS

E-AVIS

E-avis vignette
Dagens E-avis
LÆS DAGENS E-AVIS

Forsiden lige nu