Det er blevet langt nemmere for danske restauranter at hente arbejdskraft fra lande uden for EU. Hvor det for to år siden var tæt på umuligt for branchen at få de nødvendige tilladelser på plads, vidner tallene nu om, at flere lempelser af reglerne har haft effekt.
Restaurantejer fik tidligere afslag på indrejse af kokke – i dag får han altid ja
Restauranterne kan igen hente kokke fra udlandet. For Simran Arora betyder det, at han kan åbne nye restauranter og skabe noget autentisk med kokke fra Indien
10. feb. 2024 KL. 12.00
