Kendiskok gik konkurs med kæmpetab, men er ikke bitter – nu starter han sin 17. forretning
Aarhus-restauratøren René Knudsen var en af Danmarks første kendiskokke. Han havde bygget sin forretning op til tocifret millionstørrelse, men tabte alt under finanskrisen
16. jul. 2025 KL. 08.37
René Knudsen synes selv, at han har været en heldig kartoffel. Han har prøvet sådan ca. alt, hvad man kan ønske sig i et langt liv som kok, restauratør og forretningsmand.
