Største fald nogensinde: Salg af økologiske fødevarer ramt af sparekniven

For første gang taber økologi terræn. Danskerne købte 9 pct. mindre økologi sidste år, viser ny statistik

Salget af økomælk er faldet så meget, at Arla forsøger at få produktionen bragt ned. I dag må megen økologisk mælk bruges i konventionelle mejeriprodukter. Arkivfoto: Jakob Eskildsen/Ritzau Scanpix

Bjarne Bang

25. apr. 2023 KL. 15.00

Gem til senere

Danskerne købte mindre økologi sidste år, da inflation og høje renter pressede danskernes økonomi og skabte usikkerhed og tilbageholdenhed. Det er første gang i den tid, Danmarks Statistik har opgjort tal for salget af økologiske fødevarer, at der er tilbagegang.

Der blev i 2022 solgt økofødevarer for 15,5 mia. kr. Målt i mængder er der tale om et fald på 9 pct. på et år, mens det opgjort i kroner er på 3 pct., da de økologiske varer som alt andet steg i fjor. I 2019 – før coronapandemien, som gav økologisk vækst – var salget på 14,1 mia. kr.

NÆVNTE EMNER: Økologi

NÆVNTE BRANCHER: Fødevarer

NÆVNTE VIRKSOMHEDER: Landbrug & Fødevarer