Ingredienskoncernen Palsgaard, der holder til ved Juelsminde ved Horsens, investerer trekvart mia. kr. i en udvidelse af sit danske produktionsanlæg. Det mere end fordobler produktionskapaciteten i Danmark, hvorfra 99 pct. eksporteres.
“Vitror ikke, at vores konkurrenter nøjes med klappe i hænderne over vores store satsning
Jakob Thøisen, adm. direktør i Palsgaard
I konkurrence med børsnoterede Chr. Hansen samt andre danske og udenlandske producenter af fødevareingredienser skal den markante udvidelse af kapaciteten fordoble Palsgaards omsætning til 3 mia. kr.
“Det er en milepæl i vores udvikling. Fra 2024 vil vi være i stand til at producere dobbelt så meget som i dag, og det skal selvfølgelig på sigt føre til en fordobling af vores omsætning. Toplinjen er ikke fordoblet i 2024. Vi skal jo opbygge markederne, før vi kan udnytte kapaciteten,” siger adm. direktør Jakob Thøisen, Palsgaard A/S.
“Om det tager otte-ti år – eller mere eller mindre – at lægge 100 pct. til vores nuværende toplinje, vil jeg ikke kommentere. Dels er vores omsætning meget afhængig af priserne på de råvarer, vi bruger. Dels tror vi ikke, at vores konkurrenter nøjes med klappe i hænderne over vores store satsning,” siger Palsgaard-topchefen.
pct. af Palsgaards danske produktion eksporteres
Han nævner også, at Palsgaard selv i de kommende år kommer til at foretage flere investeringer, der vil løfte koncernens toplinje og indtjening. Palsgaard solgte i 2019 for 1,4 mia. kr. og fik et nettoresultat på 72 mio. kr.
Konkret drejer den store investering i Juelsminde sig om et nyt spraykøletårn, der øger tørrekapaciteten med 30.000 ton, samt flere andre anlæg. Palsgaard er aktuelt i gang med investeringer på 60-70 mio. kr. på fabrikken i Mexico og på 25-30 mio. kr. i Malaysia.
Palsgaard og de øvrige danske spillere i den globale fødevareingrediensindustri – det er selskaber som børsnoterede Chr. Hansen og Novozymes samt mejerikoncernen Arla – omsætter ifølge DI Fødevarers Ingrediensforum med ti ingrediensvirksomheder som medlemmer globalt for 36 mia. kr. Eksportandelen er omkring 70 pct.
Jakob Thøisen er overbevist om, at der mange år frem er behov for de emulgatorer, Palsgaard producerer. De gør det muligt at binde olie, vand og luft sammen og bruges i bl.a. bagværk, is, chokolade, yoghurt, margarine og kødprodukter – alt det, som forbrugere i lavindkomstlande verden over efterspørger, når deres muligheder forbedres af økonomisk vækst.
Palsgaard med små 600 medarbejdere fordelt på op mod 20 lande har ud over Danmark anlæg i Holland, Mexico, Brasilien, Kina og Malaysia.