Det danske selskab Evodiabio har sat sig som mål at forbedre smagen af alkoholfri øl, og til det arbejde rejser selskabet nu 45 mio. kr. i en kapitaludvidelse. Det skal sikre en global førerposition inden for bæredygtig aromaudvikling til fødevareindustrien.
Aromaselskab vil forbedre smagen i alkoholfri øl – øjner marked tæt på 1 mia. kr.
Et mindre dansk biotekselskab har netop rejst 45 mio. kr. og gør klar til produktion af smagsstoffer til ølindustrien
20. dec. 2022 KL. 09.30
