ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Virksomheder

Novo satser milliarder på fiskeopdræt: Forhandlere siger fra

Debatten om fiskeopdræt er blusset op, efter landets ældste fiskebutik har sagt fra over for metoden. Novo Holding og eksperter ser stor potentiale i opdrættede fisk

Lakseopdræt på åbent hav foregår i store net, hvor laks opdrættes til slagtning ligesom svin i en stald. Her fotograferet i 2019 ved Vestmanna, Færøerne.
Lakseopdræt på åbent hav foregår i store net, hvor laks opdrættes til slagtning ligesom svin i en stald. Her fotograferet i 2019 ved Vestmanna, Færøerne. Arkivfoto: Oscar Scott Carl
Emilie Lindahl-Jessen  &  Mathias Rose
10. jan. 2025 KL. 18.00 Gem til senere

Det har antændt en heftig debat, at Danmarks ældste fiskehandler, P. Clausens Fiskehandel, har fjernet opdrættede fisk fra disken.

På sociale medier har mange hyldet P. Clausens Fiskehandels beslutning, og andre fiskehandlere har efterfølgende fulgt trop og dropper også salget af opdrættet laks. 


NÆVNTE EMNER: Fiskeri
NÆVNTE VIRKSOMHEDER: Novo Holdings

Andre læser også

Børsen Job

I samarbejde med
I samarbejde med

DAGENS

E-AVIS

E-avis vignette
Dagens E-avis
LÆS DAGENS E-AVIS

Forsiden lige nu