Hvad var det brygger J.C. Jacobsen gjorde da han skabte Carlsbergs succes? Hvordan bragte han fornyelse til et marked der var gået i stå?
J.C. Jacobsen forstod, at ølproduktion skulle være på et videnskabeligt grundlag, og at det var vejen til at hæve kvaliteten.
Han søgte inspiration hos blandt andre den franske kemiker Louis Pasteur, og han understregede i sine breve til sin søn Carl, at brug af videnskaben var vejen til at gøre en høj kvalitet til en konkurrencefordel.
I denne sommerserie af podcasten “Topchefernes strategi” kan du komme tættere på dansk erhvervslivs dygtigste ledere. Hvad var det de var så gode til som ledere? Og kan vi lære noget af dem?
Dette afsnit handler om Carlsbergs grundlægger, Jacob Christian Jacobsen.
