Den danske milliardvirksomhed KMC – Kartoffelmelcentralen – ser den grønne omstilling som sin store mulighed for at få solgt flere værdifulde fødevareingredienser som kartoffelprotein.
Industrifond skyder millioner i plantebaseret mad
“Om to-tre år smager alle kødalternativer godt,” lover projektchef hos Kartoffelproteinselskabet KMC
01. dec. 2023 KL. 10.39
