Danmarks største frilandsgartner og største producent af økoæg, Axel Månsson i midtjyske Brande, har indgået et strategisk samarbejde med Skiftekær Økologi Aps på Tåsinge. Månsson ejer nu tæt ved halvdelen af Skiftekær og skal på et tidspunkt overtage det hele.
mio. kr. - sådan cirka - er Månssons omsætning af grønsager, æg og biogas
Månsson, som også har et stort biogasanlæg, driver i alt over 1500 hektar jord, hvor de godt 1000 er frilandsgartneri med salater, løg, kål osv. Resten af arealet bruges til almindelige landbrugsprodukter. Tåsinge-virksomheden har 250 hektar.
Månssons virksomheder omsatte i alt for en kvart mia. kr. i 2020. Han leverer til stort set samtlige dagligvarekæder i Danmark.
Axel Månsson forklarer, at det lidt mildere klima på Tåsinge giver bedre muligheder for at dyrke bl.a. græskar end i Midtjylland, og så kan sæsonen udvides, når der produceres på øen.
“Skiftekær Økologi har udviklet produktionen og afsætningen af en lang række økologiske kvalitetsgrøntsager, der både supplerer og passer godt ind i vort nuværende sortiment. Vi har længe haft et godt øje til Skiftekær Økologi, ligesom vi har haft et godt – men uforpligtende – samarbejde. Nu bliver det formaliseret,” siger Axel Månsson.
Peter Bay Knudsen fortsætter som ansvarlig for for Skiftekær Økologi produktion i sæsonen 2021, men pakningen af løg og andre grøntsager vil efterhånden blive overflyttet til Brande.
“Det kommer til at knibe
Axel Månsson til spørgsmålet om hans 2020-resultat når rekorden på 23 mio. kr. året før
“Det kommer til at knibe,” svarer Axel Månsson på spørgsmålet om bundlinjen i hans koncern i 2020 har nået rekordniveauet fra 2019, da nettoresultatet blev på små 23 mio. kr. Det skyldes dels, at der i 2019 var højere priser på bl.a. løg, dels, at coronapandemiens lukning af restauranter og kantiner ramt hans salg til foodservicesektoren, og nedgangen dér er ikke helt kompenseret af fremgang i salget til detailsektoren.
Omkring 20 pct. af hans 1500-1600 hektar med gartneri og landbrug dyrkes stadig konventionelt, men andelen falder konstant – i takt med, at efterspørgslen på økologiske produkter stiger og efterhånden som Axel Månsson får omlagt jord til økologisk brug.
Månsson producerer udover grønsager 65 mio. økoæg årligt.
