Kødgiganten Danish Crown lukker flere jyske kreaturslagterier og overfører aktiviteterne til et nyt topmoderne anlæg i Holsted mellem Esbjerg og Kolding.
Opførelsen af det nye kreaturslagteri, der Nordeuropas største, er så langt fremme, at slagteriarbejderne forleden lagde knivene for sidste gang på anlægget i Tønder, og fredag lukkes og slukkes på slagterierne i Holstebro samt opskæringsafdelingen i Skjern. Medarbejderne i Fårvang ved Silkeborg har fået skubbet lukningen af deres arbejdsplads til sidst i april.
Baggrunden er, at aktiviteten på 700 mio. kroners investeringen i Holsted er ved at komme op i omdrejninger. I sidste uge kørte DC Beef, som Danish Crowns kreaturdivision kaldes, 1300 dyr gennem det nye anlæg. Tempoet øges nu, og når alt er kørt ind skal der slagtes 4500 dyr om ugen – lig med halvdelen af alle danske kreaturslagtninger.
”Vi bøvler naturligvis stadig lidt med at få det hele til at køre som i olie. Sådan er det altid at starte noget nyt op. Men tingene tager fart nu, og vi er positive,” siger direktør i DC Beef Lorenz Hansen.
I alt berører flytningerne fra forskellige jyske Danish Crown-afdelinger til Holsted omkring 400 medarbejdere, inklusive de administrative på kreaturdivisionens hovedsæde i Herning, mens der bliver 300 arbejdspladser på det nye, moderne anlæg.
Investeringen i Holsted er den største nogensinde i den danske kreatursektor, og faktisk er det første gang siden 1972, at der bygges nyt kreaturslagteri i Danmark.
Opførelsen af det nye kreaturslagteri, der Nordeuropas største, er så langt fremme, at slagteriarbejderne forleden lagde knivene for sidste gang på anlægget i Tønder, og fredag lukkes og slukkes på slagterierne i Holstebro samt opskæringsafdelingen i Skjern. Medarbejderne i Fårvang ved Silkeborg har fået skubbet lukningen af deres arbejdsplads til sidst i april.
Baggrunden er, at aktiviteten på 700 mio. kroners investeringen i Holsted er ved at komme op i omdrejninger. I sidste uge kørte DC Beef, som Danish Crowns kreaturdivision kaldes, 1300 dyr gennem det nye anlæg. Tempoet øges nu, og når alt er kørt ind skal der slagtes 4500 dyr om ugen – lig med halvdelen af alle danske kreaturslagtninger.
”Vi bøvler naturligvis stadig lidt med at få det hele til at køre som i olie. Sådan er det altid at starte noget nyt op. Men tingene tager fart nu, og vi er positive,” siger direktør i DC Beef Lorenz Hansen.
I alt berører flytningerne fra forskellige jyske Danish Crown-afdelinger til Holsted omkring 400 medarbejdere, inklusive de administrative på kreaturdivisionens hovedsæde i Herning, mens der bliver 300 arbejdspladser på det nye, moderne anlæg.
Investeringen i Holsted er den største nogensinde i den danske kreatursektor, og faktisk er det første gang siden 1972, at der bygges nyt kreaturslagteri i Danmark.
