Som en del af strategien frem mod 2021 vil Danish Crown etablere en forarbejdningsfabrik i Kina. Det er en investering på omkring 300 mio. kr.
Der er tale om en forædlings- og detailproduktfabrik. Den skal ligge i Shanghai og basere sin produktion på danske råvarer, altså kød fra danske svin.
Danish Crown skal således i højere grad væk fra kun at levere råvarer til den kinesiske fødevareindustri.
Allerede i dag har Danish Crown en stor og succesfuld eksport af fersk svinekød og de såkaldte ”Kina-varer” – altså tæer, ører, haler og lignende, som kineserne elsker, værdsætter og betaler godt for.
Tæller man det hele sammen, er Danish Crown målt på værdi allerede Danmarks næststørste eksportør af varer til Kina, kun overgået af Kopenhagen Fur med minkskindene.
Danish Crown tager chancen
Men der er mere at komme efter, mener koncernchef Jais Valeur.
"Der sker egentlig tre ting i Kina: Den ene er, at meget af forbruget flytter over i foodservice eller i restauranter, ligesom det gør i USA eller Europa. Det andet, vi ser, er en kolossal vækst i e-handel, hvor man køber varerne og får dem leveret derhjemme. Det vokser helt enormt i Kina, og byer som eksempelvis Shanghai har vel i dag verdens mest avancerede marked for e-handel. Den tredje tendens er, at forbrugerne i supermarkederne også begynder at købe detailpakkede produkter, præcis som vi kender det i Danmark," siger Jais Valeur.
"Det er helt oplagt, at vi prøver at kapitalisere med egen produktion. Er det en chance, vi tager? Ja, det er det, men det er en af dem, vi skal tage som en stor virksomhed, og se, om vi kan komme tættere på markedet, tættere på forbrugerne og længere frem i værdikæden i Kina – i stedet for bare at være en råvareleverandør," siger Jais Valeur.
Der er tale om en forædlings- og detailproduktfabrik. Den skal ligge i Shanghai og basere sin produktion på danske råvarer, altså kød fra danske svin.
Danish Crown skal således i højere grad væk fra kun at levere råvarer til den kinesiske fødevareindustri.
Allerede i dag har Danish Crown en stor og succesfuld eksport af fersk svinekød og de såkaldte ”Kina-varer” – altså tæer, ører, haler og lignende, som kineserne elsker, værdsætter og betaler godt for.
Tæller man det hele sammen, er Danish Crown målt på værdi allerede Danmarks næststørste eksportør af varer til Kina, kun overgået af Kopenhagen Fur med minkskindene.
Danish Crown tager chancen
Men der er mere at komme efter, mener koncernchef Jais Valeur.
"Der sker egentlig tre ting i Kina: Den ene er, at meget af forbruget flytter over i foodservice eller i restauranter, ligesom det gør i USA eller Europa. Det andet, vi ser, er en kolossal vækst i e-handel, hvor man køber varerne og får dem leveret derhjemme. Det vokser helt enormt i Kina, og byer som eksempelvis Shanghai har vel i dag verdens mest avancerede marked for e-handel. Den tredje tendens er, at forbrugerne i supermarkederne også begynder at købe detailpakkede produkter, præcis som vi kender det i Danmark," siger Jais Valeur.
"Det er helt oplagt, at vi prøver at kapitalisere med egen produktion. Er det en chance, vi tager? Ja, det er det, men det er en af dem, vi skal tage som en stor virksomhed, og se, om vi kan komme tættere på markedet, tættere på forbrugerne og længere frem i værdikæden i Kina – i stedet for bare at være en råvareleverandør," siger Jais Valeur.
