Mens mange andre store koncerner har varslet afskedigelser, så melder det største danske slagteriselskab, Danish Crown, nu ud, at der skal ansættes 375 nye medarbejdere i Danmark. I en pressemeddelelse kalder selskabet det selv “et historisk stort antal nye medarbejdere på slagterierne i Ringsted, Horsens og Blans.
Baggrunden er dels øget efterspørgsel fra Asien, hvor det i forvejen går rigtig godt for Danish Crown, dels at de danske slagtesvineproducenter sender stadig flere grise til slagtning.
“Det er den største ansættelsesrunde i Danish Crown, siden vi åbnede det nye slagteri i Horsens for over 15 år siden
Per Laursen
“Det er den største ansættelsesrunde i Danish Crown, siden vi åbnede det nye slagteri i Horsens for over 15 år siden. Vi har brug for flere folk til både at slagte, udbene og pakke vores varer. Vores forventning er, at vi skal lære en stor del af de 375 nye medarbejdere op fra bunden,” siger produktionsdirektør i Danish Crown Pork Per Laursen.
pct. af de største danske virksomheder regner med afskedigelser i andet halvår
Meldingen fra Danish Crown kommer kort tid efter at både Velux og Grundfos har meldt ud om afskedigelse af omkring 600 medarbejdere. Forleden kom det frem, at Haldor Topsøe skal af med 200 medarbejdere. Derudover viser en nylig undersøgelse fra Rambøll og AS3, at 40 pct. af de største danske selskaber med over 500 medarbejdere regner med at skulle reducere antallet af ansatte i Danmark inden nytår.
ansatte har Danish Crown i forvejen i Danmark
Nyansættelserne i slagterikoncernen fordeler sig med 160 i Ringsted, 150 i Horsens og 45 i Blans ved Sønderborg samt en snes stykker i tarmforarbejdningsvirksomheden Dat-Schaub.
“Over det seneste år er der sket en vending i produktionen af slagtegrise i Danmark. Siden nytår er der slagtet godt tre procent flere grise på de danske slagterier i forhold til samme periode i 2019. Den udvikling ser nu ud til at accelerere, efter Tyskland i begyndelsen af september blev ramt af afrikansk svinepest. Efter udbruddet er Tyskland blevet afskåret fra at eksportere til de fleste lande uden for Europa, forklarer Danish Crown.
Derfor ligger afregningen for slagtegrise i Tyskland nu langt under den pris, Danish Crown betaler de danske landmænd, så det er blevet mere attraktivt at fede grise op i Danmark frem for at sælge dem som smågrise til landmænd i Polen og Tyskland.
“Vi følger udviklingen ude ved vores ejere meget tæt. Når vi ser to til tre måneder frem, så står vi til at få omkring 15.000 grise mere til slagtning hver uge, end vi forventede for en måned siden. Derfor er det nu, vi skal have flere folk ind, så vi er helt klar, når der bliver mere at lave,” siger Søren F. Eriksen, der er direktør i Danish Crown Pork.
Danish Crown har ca. 8000 ansatte i Danmark og i alt 23.000 medarbejdere globalt.