Ølgiganten Carlsberg lancerer nu den niende specialøl på bare et halvt år.
Det er husbryggeriet Jacobsen, der er klar med en Gylden Ale, som er udviklet specielt til Dagrofa-koncernen, der står bag blandt andre Meny, Kiwi og Spar.
Men forud for det har Jacobsen altså været fremme med otte andre, og Carlsbergs specialøl-område, der også dækker Grimbergen, Brewmasters Collection og Brooklyn, kan samlet set notere sig en salgsfremgang på 27 pct. - især trukket af det belgiske mærke Grimbergen.
En 'one-off' mani
"I det sidste halve år har vi lanceret ni Jacobsen bryg, og seneste skud på stammen er Gylden Ale. Det er helt bevidst, for vi er meget inspireret af den såkaldte one-off mani, der mere og mere definerer specialøl i Nordamerika," siger Morten Ibsen, brygmester på Jacobsen.
For eksempel er Jacobsen Export Lager 1874 brygget specielt til H.C. Andersen festivalen i Odense, Jacobsen Baobab Beer er brygget til Copenhagen Food Festival, og Jacobsen Foodcourt Ale er brygget specifikt til Roskilde Festival.
Vokset 7 pct. på landsplan
De sidste tolv måneder er hele specialøl-kategorien vokset 7 pct. i Danmark, og det dækker for eksempel ale, hvedeøl, lagerøl og porter.
De andre store specialøl-spillere i Danmark er Skovlyst, Willemoes, Ørbæk, Svaneke Bryghus, Thy, Thisted Bryghus, Hancock og Leffe.
Især Thisted Bryghus klarer sig godt med en vækst på 64 pct. på specialøl på et år.
Det er husbryggeriet Jacobsen, der er klar med en Gylden Ale, som er udviklet specielt til Dagrofa-koncernen, der står bag blandt andre Meny, Kiwi og Spar.
Men forud for det har Jacobsen altså været fremme med otte andre, og Carlsbergs specialøl-område, der også dækker Grimbergen, Brewmasters Collection og Brooklyn, kan samlet set notere sig en salgsfremgang på 27 pct. - især trukket af det belgiske mærke Grimbergen.
En 'one-off' mani
"I det sidste halve år har vi lanceret ni Jacobsen bryg, og seneste skud på stammen er Gylden Ale. Det er helt bevidst, for vi er meget inspireret af den såkaldte one-off mani, der mere og mere definerer specialøl i Nordamerika," siger Morten Ibsen, brygmester på Jacobsen.
For eksempel er Jacobsen Export Lager 1874 brygget specielt til H.C. Andersen festivalen i Odense, Jacobsen Baobab Beer er brygget til Copenhagen Food Festival, og Jacobsen Foodcourt Ale er brygget specifikt til Roskilde Festival.
Vokset 7 pct. på landsplan
De sidste tolv måneder er hele specialøl-kategorien vokset 7 pct. i Danmark, og det dækker for eksempel ale, hvedeøl, lagerøl og porter.
De andre store specialøl-spillere i Danmark er Skovlyst, Willemoes, Ørbæk, Svaneke Bryghus, Thy, Thisted Bryghus, Hancock og Leffe.
Især Thisted Bryghus klarer sig godt med en vækst på 64 pct. på specialøl på et år.
