I bystaten Singapore, hvor 6 mio. indbyggere er klemt inde på et område, der er mindre end Lolland, har bagerikæden Baker & Cook taget landet med storm. Siden åbningen af det første bageri i 2012 råder kæden nu over 13 butikker og omsætter årligt for et trecifret millionbeløb. Og direktøren for det hele – han er dansk.
Startede i shipping – nu er han direktør i en bagerkæde i Singapore
Den singaporeanske bagerikæde Baker & Cook har i et år haft danske Anders Boye siddende i direktørstolen, og nu vil han ekspandere forretningen til det nære udland
25. jan. 2024 KL. 09.15
