I juni i år fremlagde Miljøstyrelsen den første samlede kortlægning over det danske madspild. Det så mildest talt ikke godt ud. Hele 814.000 ton fødevarer – til en anslået værdi af mere end 15 mia. kr. – ryger hvert år i de danske skraldespande og containere.
Dette er et debatindlæg skrevet af en eller flere eksterne skribenter. Indlægget afspejler en personlig holdning. Forslag til debatindlæg kan sendes til Børsen Opinion: opinion@borsen.dk
Debat | Too Good to Go-chef og direktør for Mærkevareleverandørerne: Mad for milliarder går årligt til spilde – bedre datomærkning er en vigtig del af løsningen
28. sep. 2021 KL. 15.45
