ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Økonomi

Tre ud af fire udenlandske ansatte i restauranter arbejder uden overenskomst

Tre ud af fire udenlandsk ansatte i hotel- og restaurationsbranchen arbejder uden overenskomst, viser analyse fra 3F, som kalder udviklingen “dybt kritisabel”. Horesta peger på, at overenskomsten er for ufleksibel

3F har kørt faglige kampe mod blandt andet Brdr. Price og A Hereford Beefstouw for at få dem til at tegne en overenskomst, men et flertal af restauranter har stadig ikke en overenskomst for restauranterne oplever ifølge Horesta, at overenskomsten er ufleksibel og kompleks.
3F har kørt faglige kampe mod blandt andet Brdr. Price og A Hereford Beefstouw for at få dem til at tegne en overenskomst, men et flertal af restauranter har stadig ikke en overenskomst for restauranterne oplever ifølge Horesta, at overenskomsten er ufleksibel og kompleks. Arkivfoto: Thomas Traasdahl/Ritzau Scanpix
Troels Beha Pedersen
18. mar. 2026 KL. 13.55 Gem til senere
Når du går ud at spise med kæresten, venner eller forretningsforbindelser, er der en meget stor sandsynlighed for, at kokken, tjeneren og opvaskeren arbejder uden at være dækket af en overenskomst.

NÆVNTE EMNER: Arbejdsmarked Arbejdsløn

Andre læser også

Børsen Job

I samarbejde med
I samarbejde med

DAGENS

E-AVIS

E-avis vignette
Dagens E-avis
LÆS DAGENS E-AVIS

Forsiden lige nu