Familien Clausen og Danfoss-fond åbner spektakulært luksushotel langt fra hovedstaden
Tom Okke
06. maj 2019 KL. 07.59
Gem til senere
Familien Clausen og fonden bag Danfoss slår i dag dørene op til Hotel Alsik, der med en pris på 700 mio. kr. skal være nyt vartegn for hele Sønderjylland. Børsen har i et år fulgt tilblivelsen på nærmeste hold og fulgt med i både op- og nedture
Der ligger et stykke blå tape på trægulvet. Og endnu et stykke sidder fast på trappen. På væggen er den hel gal. Her sidder fire stykker tape spredt ud over et par meter. Det ser ikke godt ud, og det er heller ikke meningen.
Den blå tape indikerer de steder i huset, hvor der er fejl og mangler, der skal udbedres. Og mængden af tape taget i betragtning, er der nok at tage fat på.
Der er nu under en uge til, hotellet skal stå klar, og de første gæster vil stå med deres kufferter og tårnhøje forventninger lige ude i receptionen. Det første, de skal se, er ikke den blå tape, for den forstyrrer og fjerner fokus fra det faktum, at hotellet efter knap fire års byggearbejde, endelig er en realitet.
Og som alle ved, er det førstehåndsindtrykket, der tæller. Fejl og mangler må simpelthen ikke komme i vejen, når et hotel til 700 mio. kr. endelig slår dørene op.
Derfor er det også foruroligende så rolig, hoteldirektøren virker. Der er ingen nervøsitet at spore. Nærmest tværtimod.
“Jeg synes, det er fint med alle de markeringer, for det viser, at vi allerede har fundet fejlene og kan få dem udbedret, før vi åbner. Det skal vi nok nå. Jeg er helt rolig. Vi har større udfordringer end et par stykker tape hist og her,” siger hoteldirektøren og smiler.
“Kom, lad os gå videre. Der er stadig meget, vi skal nå.”
Fra udsigtsplatformen på Hotel Alsiks 16. etage er der en fantastisk udsigt over Sønderborg og store dele af Als. Der bliver gratis adgang for alle til etagen, som i øvrigt drives i samarbejde med den lokale kommune. Dog kræver det tidsbestilling, hvis man vil op og nyde udsigten, og der bliver sikkert travlt på de allermest solrige dage. Foto: Michael Drost-Hansen
Sommeren 2018:
Per Have kan fra sit vindue i kontorhuset på havnekajen i Sønderborg se direkte over på byggepladsen, hvor der måned efter måned er skudt endnu en etage i vejret. Men nu står de der. 19 etager i alt. Hotel Alsik er begyndt at ligne noget.
“Men der er lang vej endnu,” erkender han.
“Det er jo et kæmpe projekt, og det fylder godt i vores bevidsthed. Vi behøver bare at kigge ud ad vinduet for at konstatere, hvad det er, vi har gang i,” siger han.
Per Have er direktør i Bitten & Mads Clausens Fond og står sammen med pensionsselskabet PFA bag opførelsen af et af de mest spektakulære hoteller, der har set dagens lys i Danmark de seneste mange år.
Alene beliggenheden er en attraktion i sig selv. Alsik står opført helt ude ved vandkanten hen langs den gamle og nu revitaliserede havnefront i Sønderborg. Og det er ikke tilfældigt, at hotellet ligger lige her. Det er såmænd del af en større plan. En såkaldt masterplan udviklet af stjernearkitekten Frank Gehry, der for nogle år siden blev fløjet ind fra USA for at udvikle en vision for havneområdet.
“Det er faktisk Gehrys plan, vi har fulgt lige siden. Og det endda til punkt og prikke,” fortæller Peter Mads Clausen, søn af Danfoss-stifter Mads Clausen og formand for Bitten & Mads Clausens Fond.
“Hotellet er det største af alle de projekter, vi har sat i søen, og der har været mange folk involveret,” siger han og påpeger, at han som formand har været heldig at være omgivet af “gode folk.”
“Uden fondens direktør, Per Have, kunne jeg ikke have gennemført så stort et projekt, for Per er både min mentor og ham, der løser alle problemerne. Han er den, jeg støtter mig til og respekterer i alle sager,” siger han.
Det er dog Peter Mads Clausens egen idé at opføre et hotel på grunden. Den idé kom allerede til ham i 2006, fortæller han.
“Det skete i forbindelse med, at vi fik udviklet masterplanen. Som udgangspunkt ville vi ikke selv stå for opførelsen og finansieringen af et hotel, men da finanskrisen satte ind i 2008, var det som om, alting gik i stå.”
"Som udgangspunkt ville vi ikke selv stå for opførelsen og finansieringen af et hotel, men da finanskrisen satte ind i 2008, var det som om, alting gik i stå”
Derfor var der kun én udvej, hvis Gehrys mange tanker skulle blive en realitet: Fonden måtte selv træde til.
“Men det er jo også i sådanne perioder, man skal turde satse, for det vender igen. De gode tider kommer tilbage. Og det var med dét udgangspunkt, vi satte turbo på udviklingen,” husker Peter Mads Clausen.
Fonden allierede sig med en række af de bedste, danske tegnestuer, og så gik udviklingen af havnen ellers i gang med både boligbyggeri, erhvervslejemål, opførelsen af et multikulturhus og ikke mindst Hotel Alsik, der blev præsenteret for offentligheden i marts 2015.
“Vi tog det første spadestik den 13. november, og det var en stor dag, som vi markerede med afskydningen af en kanonsalut fra en af Dybbølcentrets gamle kanoner,” fortæller Peter Mads Clausen, der synes, opførelsen er gået forbavsende hurtigt.
“Det er mærkeligt at tænke på, at der nu kun er ti måneder tilbage til selve åbningen. Huset ligner jo stadig kun en byggeplads,” siger han. Det har da også været nødvendigt at justere tidsplanen en enkelt gang undervejs, så afleveringen af nøglerne fra entreprenør til fond er blevet fremskudt med fire måneder.
“Men nu er det en tidsplan, der holder,” siger Per Have, der især ser frem til færdiggørelsen af udsigtsplatformen helt oppe på 16. etage, hvortil der bliver fri adgang for alle interesserede.
Lige nu er det dog mest blæsten, der trænger ind på etagen, der ligger som en åben del af det 70 meter høje byggeri med en imponerende udsigt over byen, Sønderborg Slot, Alssund og selv Dybbøl Mølle længst ude i horisonten.
Håndværkerne er i gang på stort set alle etager, men eftersom huset bliver vakt til live nedefra og op, er det endnu kun sparsomt med mennesker og interiør heroppe på 16. sal.
“Kom, lad os gå nogle etager ned, så du bedre kan få en fornemmelse af, hvor langt vi er nået,” siger John Knudsen, der er projektdirektør i Bitten & Mads Clausens Fond.
Der er godt 25.000 mennesker, der hvert år krydser Alssund i båd. Mange af dem kan fremover lægge vejen forbi Hotel Alsik, der bl.a. får egen bådebro og åben terrasse helt ud til vandkanten, hvor der i sommerperioden vil være udeservering. Foto: Michael Drost-Hansen
Han viser rundt i det semi-færdige hotelbyggeri, som er unik i den forstand, at der simpelthen ikke er nogen bagside på huset.
“Nej, det er der ikke, og det er arkitekternes idé, ligesom det er lykkedes dem at få skabt 39 forskellige typer værelser med alle mulige kanter og hjørner. Der er stort set ingen rette vinkler. Det mest imponerende er dog, at der er udsigt til vandet fra 92 pct. af de i alt 190 værelser,” siger han og peger ned på jorden under os.
“Dérnede kommer træterrassen, hvor man kan sidde ude i godt vejr og nyde solen. Men hvis det regner, er der jo altid den 4500 kvadratmeter store spa, som bliver landets største.”
Den virker dog ikke særlig luksuriøs, eftersom den endnu kun består af beton, løse ledninger og en hulens masse kasser med mørkegrå fliser til både pool og omklædningsrum.
“Jo, jo, det skal nok blive godt,” siger John Knudsen, der er helt rolig.
“Vi skal nok komme i hus til tiden.”
Efteråret 2018:
Kari Stochholm står på pladsen foran hotellets officielle hovedindgang og tripper. Hun er på vej til Berlin for at høre mere om det kunstværk, der skal stå netop her på grunden, der er døbt Bitten & Mads Clausens Plads.
“Det er kunstneren Olafur Eliasson, der skaber værket, men endnu ved vi ikke så meget om detaljerne, og det er derfor, jeg i morgen tager ned og besøger hans studie i Berlin,” siger hun.
Som projektkoordinator hos Bitten & Mads Clausens Fond er det hendes opgave at holde fokus på detaljerne, store som små. Men netop kunstinstallationen er nu en opgave, der ligger lidt uden for hendes resort. Derfor har hun til morgendagens møde allieret sig med landskabsarkitekterne SLA, der står for alle udendørsarealerne omkring Hotel Alsik.
“Men som du kan se, er de endnu ikke nået så langt på selve grunden. Der er dog planer om at gøre plads til en udendørsscene, men det er stadig på projektstadiet,” siger hun og guider vej ind i hotellets allerinderste, hvor det ret så rå industrikøkken er ved at blive installeret.
Mesterkokken Jesper Koch, der er udvalgt til at stå for Hotel Alsiks tre restauranter, står iført neon gul vest, mens 10-15 håndværkere suser rundt i køkkenet og har travlt med hver deres.
Den store foyer er ved at blive færdiggjort. Det er bl.a. her, de mange konferencegæster ankommer, ligesom der er elevatorer op til de 190 værelser i hovedbygningen. Foto: Michael Drost-Hansen
Overalt tales en blanding af dansk, tysk, engelsk og ikke mindst sønderjysk, for bygherren har lagt vægt på, at der bliver gjort brug af lokal arbejdskraft. Men også de mursten, der er ved at blive sat op langs endevæggen, kommer fra lokalområdet.
“Det er håndlavede Kolumba-sten nede fra Petersen Tegl i Egernsund, små ti kilometer herfra,” fortæller Kari Stochholm og åbner døren ind til hotellets store konferencesal, der får plads til “260 gæster afhængig af stoleopstilling.”
Med Bitten & Mads Clausens Fond som bygherre er det planen, at det bl.a. er gæster fra den fondsejede virksomhed, Danfoss, der vil gøre brug af både hotel og de moderne konferencefaciliteter, der er en integreret del af bygningen.
Alene i 2018 havde Danfoss mere end 29.500 gæster i eller omkring hovedkvarteret i Nordborg på Als, og langt størstedelen af dem kunne med fordel blive indkvarteret på hotellet, lyder devisen fra folkene bag Alsik.
“Det er selvfølgelig intentionen, men der er også mange andre, store virksomheder på egnen, der kan gøre brug af hotellet, ligesom det er muligt at flyve hertil og f.eks. leje hotellet på dagsbasis eller noget i den dur. Der er som sådan ingen begrænsninger,” forklarer fondsdirektør Per Have, der selv har en fortid som koncernfinansdirektør i netop Danfoss.
“Både fonden og familien Clausen har en stor interesse i, at Alsik bliver en sund forretning. Det er trods alt en ejendomsinvestering på næsten 700 mio. kr., og det er ikke noget, vi bare gør for sjov"
“Både fonden og familien Clausen har en stor interesse i, at Alsik bliver en sund forretning. Det er trods alt en ejendomsinvestering på næsten 700 mio. kr., og det er ikke noget, vi bare gør for sjov. Det er ikke sådan, at fonden står klar med en åben pengekasse, hvis der opstår krise. Sådan fungerer det ikke. Men der er naturligvis et beredskab, der kan træde til og korrigere situationen, hvis der måtte være behov for det.”
Per Have nævner selv et eksempel, der understreger nødvendigheden af et nyt hotel i Sønderjylland. Forleden havde Danfoss besøg af 130 østrigske teknikere, der over tre dage fik undervisning i hovedkvarteret på Nordals, men det var svært at finde egnede overnatningsmuligheder til dem i lokalområdet.
“Den slags problemer får vi heldigvis ikke fremover, da vi nu får et reelt og godt alternativ her i byen,” siger han.
Det virker da også til, at byens egne borgere følger godt med i opførelsen, for da fonden i september holder Åbent Hus dukker mere end 3500 mennesker op for at tage et smugkig på hotellet. Det er især højden på huset, gæsterne bemærker, for Alsik stikker op i landskabet – måske endda lidt for meget, lyder det fra flere sider. “Jeg vil nærmere sige tværtimod. Bygningen kunne sagtens have været endnu højere,” siger Louis Becker, chefarkitekt hos Henning Larsen og manden bag Alsiks ambitiøse arkitektur.
“Min umiddelbare tanke var faktisk, at hotellet skulle være højere, måske to etager mere, for virkelig at markere sig i landskabet. Nu er det så endt med 19 etager, og jeg synes, bygningen klæder både byen og omgivelserne,” siger Louis Becker, der allerede tidligt i processen aflagde Sønderborg et besøg for at få en fornemmelse af landskabet.
“Byen og omgivelserne er jo fyldt med bakker, og fra byens kerne kan man se, at det både går op og ned. Derfor er Alsik også skabt i flere niveauer og lag,” siger han og erkender, at det ikke var en idé, der bare kom ud af det blå.
“Nej, vi prøvede os frem i flere omgange, men ikke alle de tegninger, vi lavede, ramte fuldstændig plet. Vi måtte derfor gå på kompromis.”
I efteråret 2018 står alle etager på Hotel Alsik endelig klar. Nu kan det indvendige arbejde begynde, så der kommer liv i det 70 meter høje hus, der rager godt op i det sønderjyske landskab. Arkivfoto/Danfoss
Vendepunktet kom først, da Louis Becker tog et møde med fondens formand, Peter Mads Clausen, hvor de i fællesskab drøftede de udfordringer, der var. Det førte til en timeout, men bagefter var der hul igennem, husker Louis Becker.
“Peter er en meget lyttende og tænksom bygherre, og selv når han stiller kritiske spørgsmål, gør han det på en yderst venlig facon. Han lyttede også til vores indspark, og vi kom væk fra den lidt uformelige kolos, som måske nok tilgodeså hoteloperatørens ønsker, men som ikke føltes rigtig. Derefter kom vi frem til den model, som udgør selve Alsik i dag.”
Som hovedattraktion fremhæver han efter lidt tøven selve udsigtsposten på 16. etage, for den kan “noget helt specielt,” som han siger.
“Den er jo et udtryk for den generøsitet, der ligger bag hele projektet. Fra fondens side har der hele tiden været et ønske om, at Alsik skal være åben over for omgivelserne, byens borgere og de mange tilrejsende. Det er en gave til byen og et aktiv for alle, der ønsker at gøre brug af bygningen. Et tilskud til byens liv.”
Vinteren 2018:
Hun har fart på. Og hun er hér, dér og allevegne. Nærmest døgnet rundt. Men sådan må det nødvendigvis være, når der kun er kort tid tilbage til åbning, siger tyskfødte Irmela Heinsius, der som hoteldirektør står i spidsen for Alsik.
“Jeg kan godt lide at have travlt. Det er nærmest min spidskompetence. Jeg elsker at åbne og drive hoteller, og jeg kalder mig derfor en slags hotel-sigøjner. Jeg rejser hele verden rundt for at arbejde med det, jeg elsker allermest: Hoteller. Det gør mig lykkelig,” siger hun og sætter sig halvt forpustet ned i en kontorstol i et mødelokale ikke så langt fra byggepladsen.
“Jeg kommer lige derovrefra. Der sker virkelig meget for tiden. Vi er ved at udvælge alt det løse inventar til hotellet - lige fra toiletpapir over dyner til uniformer til personalet. Det er selve hotellets sjæl, vi er ved at definere,” siger Irmela Heinsius, der om nogen ved, hvad hun taler om, for hun har gjort det utallige gange før.
Karrieren rækker mere end 30 år tilbage og tæller bl.a. hoteller som Le Beau Rivage Palace i Lausanne, hotelkæden Kempinski i New York og Beijing samt Hotel Adlon i Berlin, som hun var med til at genåbne i 1997 og senere drive frem som marketingchef.
“Egentlig har Adlon ikke så meget tilfælles med Alsik, udover at begge starter med A og har fem bogstaver. Men det er min fornemmelse, at folks forventninger til begge hoteller er helt i top, og det med rette,” siger hun.
“Altså, se bare den udsigt. Beliggenheden fås ikke meget bedre. Og så er der vores spa, som jeg har meget store forventninger til. Lige nu er det hele dog stadig lidt uhåndgribeligt, som en klump ler, der skal formes, men det er jo netop fascinationen. Vi er ved at forme denne klump ler til en smuk skulptur.” Antallet af ansatte er oppe på 15 personer, men målet er at nå et samlet medarbejdertal på mellem 110 og 130, når alle funktioner er besat.
“Jeg er slet ikke nervøs for, om vi når målet. Vi forventer faktisk, at størstedelen af de ansatte allerede møder ind i midten af marts, og så har vi hele april til træning, træning og atter træning, før de første gæster dukker op.”
Irmela Heinsius ved godt, hvad hun glæder sig allermest til, når åbningen nærmer sig:
“Det er den dag, vi har de første værelser færdige, og vi kan begynde at lægge dynebetræk på sengene. Når vi kan lægge bestik i skufferne, køre en opvask og måske servere den første frokost. Så bliver der pustet liv i dette store, skønne hus.”
Men Irmela Heinsius når slet ikke at føle suset, for efter blot 14 måneder som hoteldirektør i Sønderborg, er rejsen for hendes vedkommende allerede slut.
"Men Irmela Heinsius når slet ikke at føle suset, for efter blot 14 måneder som hoteldirektør i Sønderborg, er rejsen for hendes vedkommende allerede slut"
Det er den tyske hoteloperatør RIMC – som skal drive Alsik – der sender en pressemeddelelse ud om fyringen af den ellers så internationale og erfarne hoteldirektør, og her følger forklaringen:
“RIMC ønsker med Alsik at få fodfæste i Danmark. Derfor er det afgørende at komme godt fra land. Vurderingen er på dette tidspunkt – med cirka fire måneder til åbning – at det kræver en direktør med indgående viden om danske forhold.”
Det er derfor, RIMC ved samme lejlighed, præsenterer den nye dansker i spidsen for hotellet, og det er Henrik Bille Pedersen, der kommer med en bred erfaring fra den hjemlige hotelverden.
Blot en måned senere rammer endnu en overraskelse, da tyske Steigenberger bliver offentliggjort som ny brandpartner på Hotel Alsik. Det er første gang, danskerne kan stifte bekendtskab med den tyske hotelkæde, så håndværkerne får til opgave at sætte endnu et navn på facaden, som så småt er begyndt at tage form.
Foråret 2019:
Byggepladsen ligner en myretue. Over 200 håndværkere, teknikere, ingeniører og projektledere har nu deres daglige gang på pladsen, og der summer af liv overalt på alle etager.
I foyeren og hen langs receptionen er der skærmet helt af, for de lyse træpaneler er allerede hængt op på væggene og skal beskyttes mod støv, vind og vejr, hver eneste gang, døren slår op.
Selv lysekronerne i loftet er begyndt at svaje. Det er dog ikke klassiske krystallysekroner som på store, europæiske grandhoteller, men derimod moderne, specialdesignede lamper med skærme fremstillet af danske Hay og tegnet af Jens Martin Skibsted, der er barnebarn til Danfoss-stifter Mads Clausen.
Hotellets store, åbne og lyse foyer er bl.a. udsmykket med moderne, specialdesignede lamper med skærme fremstillet af danske Hay og tegnet af Jens Martin Skibsted, der er barnebarn til Danfoss-stifter Mads Clausen. Foto: Michael Drost-Hansen
“Jo, det begynder at ligne noget,” siger Christian Bak, der er projektchef for entreprenørfirmaet A. Enggaard, der står bag opførelsen af hotellet.
“Om vi holder tidsplanen? Det skal vi, så det gør vi. Der er dog endnu tre uger til, vi skal aflevere nøglerne til bygherren, så min opgave er at se det hele lidt oppefra. Det er ligesom, når du tager et fly og når op over skyerne. Da ser det hele lidt lysere ud, og solen skinner,” siger han og skynder sig videre.
I kontorhuset ved siden af Alsik sidder Peter Mads Clausen og kan følge med i byggeriet fra sit vindue. Han erkender, at der har været lidt udskiftninger på ledelsesholdet bag hotellet, men han kommer også med en forklaring.
“Man gør sig nogle erfaringer undervejs i sådan et stort projekt, og vi var af den opfattelse, at der var lidt for store kulturforskelle. Den tidligere hoteldirektør havde f.eks. en meget international profil, mens vi nok savnede en mere lokal forankring og viden om det danske hotelmarked. Det har vi fået nu, så vi er begyndt at se fremad,” siger fondsformanden og fremhæver, at han er især, er spændt på at se, hvordan det store spa vil blive modtaget af både det danske og tyske publikum.
“Tyskerne er vant til spa og tager ofte på kurophold. Det er del af deres kultur. De har heller ingen problemer med at være nøgne, så her får vi nok lidt udfordringer,” siger han og smiler.
“Nej, jeg er egentlig ikke bekymret. Det bliver virkelig topklasse og et nordisk spa, der er værd at rejse langt efter,” siger han. Det er en opfattelse, som han deler med hotellets nye direktør, Henrik Bille Pedersen, der lidt forsinket dukker op til en rundvisning.
“Undskyld, men jeg sad altså lige i møde. Endnu et,” siger han og viser vej ind i elevatoren.
“Jeg har virkelig deltaget i mange møder, siden jeg tiltrådte for knap syv uger siden, men nu føler jeg også, jeg er godt inde i sagerne, og jeg kender min vej rundt i huset. Vi skal af her,” siger han og holder elevatordøren.
Og så bliver der ellers stille. Helt stille.
“Vi står nu på 18. sal. Det er hotellets øverste etage og stort set det eneste sted, hvor vi kan tale i fred. På alle andre etager er der folk i gang,” siger han og fortæller historien om, hvordan han selv med ganske kort varsel blev del af hotellet.
“Jeg fik et opkald fra hoteloperatøren RIMC, men jeg var egentlig ikke i tvivl, da de spurgte mig, om jeg havde lyst til at blive chef for Alsik. Hotellet er et af de to mest spændende hotelprojekter i hele landet lige nu. Det andet er Villa Copenhagen i det gamle postkontor i København,” siger Henrik Bille Pedersen, der har en fortid som hoteldirektør på bl.a. Radisson SAS-hotellet i Aarhus, som han både åbnede og drev i 12 år, for siden at blive selvstændig konsulent.
“Jeg fik et opkald fra hoteloperatøren RIMC, men jeg var egentlig ikke i tvivl, da de spurgte mig, om jeg havde lyst til at blive chef for Alsik. Hotellet er et af de to mest spændende hotelprojekter i hele landet lige nu"
“Jeg har arbejdet med hoteller over hele Europa, men med Alsik er det alligevel anderledes, for her er det ikke bare et hotel med et spa eller et hotel med konferencefaciliteter. Det er en go-to-destination, der skal udvikles, så folk har lyst til at rejse til Sønderborg året rundt. Både på hverdage og i weekender,” siger han.
“Heldigvis mærker jeg tydeligt, at hele egnen er opsat på, at dette projekt skal blive en succes. Der er en kæmpe velvilje overalt, hvor jeg kommer frem, og jeg er slet ikke i tvivl om, at der kommer til at blive tjent mange penge her. Det siger jeg, fordi jeg står indefra og ser alle mulighederne. Og dem er der mange af,” siger hoteldirektøren, der har det med at runde sine sætninger af med et optimistisk ”det finder vi ud af.”
“Det er min grundindstilling, at der er en løsning på alt. Lige nu mangler vi f.eks. tjenere, men vi ansætter løbende ud fra devisen: “employ for attitute and train for skills.” Det er mange gode sind i Sønderjylland og med den rette træning er jeg sikker på, at vi får en fantastisk medarbejderstab.”
Men så kommer afbrydelsen:
“Achtung. Achtung. Bitte verlassen sie das gebäude,” lyder det fra højtalerne ud over samtlige hotelgange.
Hotellet råder over tre restauranter. Her er det Freia, men øverst oppe i bygningen ligger hotellets gourmetrestaurant, Syttende, der både får cocktailbar, loungeområde samt det eksklusive Chefs Table med direkte udsyn til køkkenet. Foto: Michael Drost-Hansen
Lyden bliver yderligere skruet op, og nu kommer advarslen endda på dansk:
“Der er opstået en kritisk situation i huset. Forlad venligst bygningen omgående.”
Ingen af håndværkerne ænser dog alarmen, men arbejder blot videre. Henrik Bille Pedersen smiler.
“Dejligt, så virker den. Vi tester brandalarmen i dag,” siger han og hopper et par trin ned af trapperne.
Om et par uger skal han sammen med sit hold i gang med at samle og installere alle de løse dele som knive og gafler, tallerkener, kopper, sengelinned, dyner, små lamper, borde og stole samt fladskærms-tv.
“Så kommer der liv i huset, og de første gæster kan tage en prøveovernatning,” siger han og slutter rundvisningen foran en stor, tom pool midt i hotellets spaafdeling.
“Den skal nok blive færdig. Der kommer i hvert fald vand i. Så meget tør jeg godt love.”
En uge før åbningen:
Der er ikke et menneske i det enorme spa, men temperaturen er allerede skudt godt i vejret. Her er lunt og varmt. I omklædningen står skabene endnu tomme og venter på gæster, der smider tøjet og gør sig klar til en oplevelse i særklasse.
For Alsiks spa er virkelig unik. Alene størrelsen gør, at det er landets største af sin art, og det forpligter, siger Henrik Bille Pedersen, der står foran en fyldt pool og oser af tilfredshed.
“Jeg sagde jo, vi kom i mål med vores spa, og se dig lige omkring. Er det ikke bare lækkert,” siger hoteldirektøren og viser rundt på de fire etager, der udgør hotellets velværeparadis.
“Vores spa er med til at gøre Alsik til noget særligt. Her får du muligheder, der ikke findes andre steder i landet. Men det bliver ikke med champagne og høje hæle, som vi kender det andre steder fra. Vi fokuserer på det nordiske, på sundhed og velvære,” siger han midt i tesalonen, hvorfra der gennem meterhøje vinduer er direkte blik ud til Alssund.
“Det handler om at give sig hen og nyde nuet, livet og stilheden.”
Med en størrelse på 4500 kvadratmeter bliver Hotel Alsiks spa- og wellnessområde landets største. Her er der mulighed for at prøve over 50 forskellige attraktioner og behandlingstilbud eller blot nyde atmosfæren i det store poolområde med udsigt til vandet. Foto: Michael Drost-Hansen
Og endnu er her faktisk stille, men om blot seks dage begynder de første gæster at tjekke ind. Både på hotellet og i Alsiks spa og fitnesslokaler, der er åben for alle, der ønsker medlemskab.
“Vi har allerede solgt de første 50 medlemskaber, så det lover godt,” fortæller Gitte Hvidtfeldt, der er Alsiks spa manager og del af holdet siden august.
“Da jeg kom hertil, var der blot en tom skal, så vi har arbejdet meget med at give vores spa noget sjæl. Vi har især fokuseret på design, dufte, sanser, lys, behandlinger samt vores personale. Mange har ikke før arbejdet med spa, så vi træner de ansatte her på stedet, og det skaber en særlig holdånd og et engagement, som virkelig løfter stemningen,” siger hun.
28 medarbejdere er dedikeret til at drive det store spa og fitnesslokalerne, og sammen med hotellets andre ansatte er medarbejderstaben nu oppe på 131, fortæller Henrik Bille Pedersen.
“Vi har virkelig fundet mange talentfulde medarbejdere her i lokalområdet, men de kommer stort set fra hele verden. Vi har nu ansatte fra 18 forskellige nationer,” fortæller han.
Ude i receptionen står en af dem. Hayley Paulsen hedder hun. Navnet afslører måske meget godt den blanding af kulturer, som udgør Alsiks hjerte. Hun er født og opvokset nær Auckland i New Zealand, men mødte en dansk mand, der var på ferie i landet.
“Så det er kærligheden, der har bragt mig hertil,” siger hun og fortæller, at parret først boede fem år i New Zealand, før de flyttede til Danmark. Her fandt hun arbejde som stewardesse, men har nu skiftet spor og står og smiler midt i hotellets foyer.
Med blot en uge tilbage før hotelåbning er de sidste møbler ankommet. Her er det receptionen, hvor hotellets brand-partner, tyske Steigenberger, netop har fået deres skilt sat op på skranken. Foto: Michael Drost-Hansen
“Jeg er bare så stolt over at være del af Alsik. Alting er så gennemført, og der er en rød tråd, der løber gennem hele huset. Jeg kan næsten ikke vente, til vi for alvor åbner op, og vi kan vise huset frem.”
Indtil videre er det dog kun et fåtal af folk, der har oplevet det næsten færdige hotel indefra. Der har været et par private arrangementer, ligesom Danfoss har afholdt både bestyrelsesmøde og generalforsamling i hotellets konferencesal. Og ifølge hoteldirektøren er det forløbet ganske uden problemer.
“Men som med alle nye hoteller er der altid tusindvis af udfordringer og småproblemer, der skal fikses helt op til allersidste time. Det er noget med at stå og støvsuge den røde løber et par minutter før gæsterne ankommer,” siger Henrik Bille Pedersen, der erkender, at ikke alle værelser og etager når at blive færdige til åbningen.
“Og det er okay, for vi har ikke travlt. Vi kører med 50-70 værelser frem til juni, for derefter at åbne op for resten af de 190 værelser. Det sker senest den 11. juni, for da er vi fuldstændig udsolgt i forbindelse med en Bon Jovi-koncert her i byen.”
Men Jon Bon Jovi selv går glip af noget. Han skal ikke bo på Alsik, men bliver fløjet ind fra København. Det er næsten synd for ham.
Den første forårssol klæder Hotel Alsik, og udenomsarealerne er så småt ved at blive færdige. Her kommer bl.a. en infinitypool med opvarmet saltvand. Poolen vil være åben året rundt med en fast temperatur på ca. 30 grader. På pladsen foran selve hotellet kommer en skulptur af kunstneren Olafur Eliasson. Foto: Michael Drost-Hansen