I næste uge blænder Schulstad op for en ny brødserie, Den Gode Feinschmecker. Brødet bliver til i samarbejde med en række producenter af mærkeråvarer som Lammefjorden, Øllingegaard og Samsø og skal hjælpe brødproducenten med at styrke sin position på markedet for kvalitetsbrød i supermarkederne.
"Idéen er at introducere de gode råvarer, som vi i forvejen bruger i brødet, på en ny og bedre måde. Den nye serie brød tager vores fokus på kvalitet et skridt videre. Ud over det skal vi også vise forbrugerne, at vi har styr på råvarerne og kun bruger det bedste," siger Jørgen Hänel, produktchef hos Lantmännen Schulstad.
Feinschmecker-serien kommer til at bestå af fem brød med bl.a. Samsø-kartofler, gulerødder fra Lammefjorden og kærnemælk fra Øllingegård.
"Idéen er at introducere de gode råvarer, som vi i forvejen bruger i brødet, på en ny og bedre måde. Den nye serie brød tager vores fokus på kvalitet et skridt videre. Ud over det skal vi også vise forbrugerne, at vi har styr på råvarerne og kun bruger det bedste," siger Jørgen Hänel, produktchef hos Lantmännen Schulstad.
Feinschmecker-serien kommer til at bestå af fem brød med bl.a. Samsø-kartofler, gulerødder fra Lammefjorden og kærnemælk fra Øllingegård.