Økologi taber terræn: Vi køber færre økologiske fødevarer, men betaler mere
04. feb. 2026 KL. 13.08
Økologien taber terræn på det danske fødevaremarked. Ifølge mediet viser nye data indsamlet af konsulenthuset Kauza, at salget af økologiske fødevarer opgjort på volumen sidste år faldt med 1,8 pct., mens det totale salg af fødevarer voksede med 0,4 pct.
