ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Gazelle

Middag for bankmand var afgørende – nu er koks firma blandt de største vækstsucceser

Et tilfældigt møde skabte grundlaget for Gastro Kantiner. Nu er virksomheden blandt Danmarks største vækstsucceser

Siden 2019 har Jakob Brønd sammen med sine partnere skabt Gastro Kantiner, der nu beskæftiger 80 ansatte.
Siden 2019 har Jakob Brønd sammen med sine partnere skabt Gastro Kantiner, der nu beskæftiger 80 ansatte. Foto: Tobias Nicolai
Thomas Hvelplund Askjær
20. nov. 2025 KL. 17.22 Gem til senere

Kokken Jakob Brønd troede, at han med sin mad ville tage Viborgs virksomheder med storm. 

Ingen leverandører af firmafrokoster havde fokus på økologi, bæredygtighed og dyrevelfærd. Derfor måtte det være en smal sag at sparke dørene ind og levere frokosten til firmaerne i den midtjyske by, tænkte han. 


NÆVNTE EMNER: Gazeller Iværksætteri
NÆVNTE BRANCHER: Hotel og Restauration

Andre læser også

Børsen Job

I samarbejde med
I samarbejde med

DAGENS

E-AVIS

E-avis vignette
Dagens E-avis
LÆS DAGENS E-AVIS

Forsiden lige nu