Pleasure

Verdens bedste kok laver burger for McDonald’s

Den regerendeBocuse d’Or-mester står bagny McDonald’s-burger, som ikategorienbetragtet er god,men McDonald’s svigter kokken

McDonald’s har lanceret en ny burger, der er udtænkt af Brian Mark Hansen, køkkenchef på Søllerød Kro og regerende Bocuse d'Or-mester.

Tekst og foto: Ole Troelsø

06. maj 2024 KL. 11.00

Gem til senere

McDonald’s har succes med at få kendte danske topkokke til at give deres bud på en burger, der markedsføres som Homestyle X.

Siden Paul Cunningham i 2021 åbnede ballet med McDonald’s, har flere kendte kokke fået sig en svingom med kædens klovnemaskot, Ronald McDonald. Men at det skulle lykkedes fastfoodkæden at forføre selveste den regerende verdensmester, havde jeg ikke troet.

NÆVNTE EMNER: Madanmeldelser

NÆVNTE VIRKSOMHEDER: McDonald's Corporation