Fire ordentlige øl til din påske
Her er det mørke øl til den stegte sild, det lyse til en pause i solen og det helt forventelige, der er mørkt, sødt og stærkt
16. apr. 2025 KL. 16.35
Påsketraditionen tro affyrer bryggerierne her i foråret en byge af sæsonrelaterede øl. Nogle er ligegyldige industriøl, andre er påskegodter fra små ambitiøse håndværksbryggerier, som de jeg her vil anbefale.I udgangspunktet hører jeg til de forbrugere, der opfatter en påskebryg lidt som en juleøl; en stærk, ofte mørk og sødlig øl som i gamle dage. Men sådan er det ikke nødvendigvis længere – ølrevolutionen har for længst givet os meget mere at vælge imellem.
