I Sydhavnen kan man opleve diskrete smage af Libanon

I en tid hvor italienske og franske restauranter synes at åbne i én uendelighed, er det forfriskende med et bud på noget helt andet, nemlig libanesisk mad. Og kræfterne bag er ambitiøse.

“Oplev en fortryllende smagsrejse på vores libanesiske restaurant, hvor tradition møder fornyelse i en harmonisk fusion,” skriver restaurantgruppen Geppetto på Restaurant Sawianas hjemmeside, og selvom jeg dog ikke blev fortryllet, synes jeg, at det var en god oplevelse at befinde sig i den komfortable og skinnende rene restaurant, der ligger ud mod havnekajen.