Pinot fra Argentina til Bourgogne med Californien som bedste køb

Pinot noir er en af verdens mest fascinerende druesorter – delikat, vanskelig at dyrke og en af de mest følsomme over for klima og terroir. I modsætning til cabernet sauvignon, der er relativt nem at dyrke i de fleste varme vinlande, er pinot noirs evne til at spejle sit oprindelsessted såvel en velsignelse som en forbandelse.

Priserne på god Bourgogne er blevet forbandet høje i de senere år, men ser man sig for, er der fortsat gode køb at gøre i selv de fornemmeste kommuner. Et godt eksempel er 2021 Gevrey Chambertin fra Domaine de la Vougeraie, en ret stor, velrenommeret producent med 44 hektar vinmarker.