ForsikringsBrief AdvisorBrief KØB SENESTE NYT KURSER Køb Abonnement
Gastronomi

Opskrift: Der hænger guld på træerne

Det er lige nu, du skal ud i haven og plukke mirabeller – en af de sjældne frugter, der ikke kan købes i supermarkederne, og som gemmer på en vidunderlig smag

Det er højsæson for mirabeller, men næsten ingen bruger den lille blomme, som gemmer på en stor smag, der nemt kan fremmanes.
Det er højsæson for mirabeller, men næsten ingen bruger den lille blomme, som gemmer på en stor smag, der nemt kan fremmanes. Foto: Chris Tonnesen

Mika Wulf
31. aug. 2026 KL. 11.04 Gem til senere

Spist lige fra træet smager mirabeller ikke af meget.

De små, vidunderlige blommer er nemlig ikke nær så interessante som spisefrugt, som de er, når de bliver til syltetøj, marmelade, grød eller saft.


NÆVNTE EMNER: Madanmeldelser

Andre læser dette lige nu

Pleasure