I Belgien skelner man skarpt mellem kloster- og trappistøl. Faktisk blev sidstnævnte begreb allerede i 1962 en eksklusiv betegnelse for det, som kun må brygges inden for murene på de såkaldte trappistklostre.
Carlsberg overtog belgisk bryggeri, der har lavet øl siden 1100-tallet – nu bliver oldgammel munkeøl til moderne mikro-makro-bryg
Øl fra det belgiske bryggeri Grimbergen er her, der og alle vegne herhjemme, efter at Carlsberg bryggeriet, der har lavet øl siden 1100-tallet. Og nu har munkene fået noget så hipt som et mikrobryggeri
12. nov. 2021 KL. 14.30
