Jeg elsker at hente fisk fra kutteren nede på havnen, men det lykkes sjældent. Derfor er jeg gennem årene jævnligt blevet skuffet, når jeg kommer hjem med en tilsyneladende frisk fisk fra supermarkedet – eller måske endda en fiskehandler – og den ikke er helt så frisk, som jeg kunne ønske.
Ny spiller på fiskekassemarkedet
Kan du lide frisk fisk leveret til døren, er det lille nordjyske firma Kystfisken værd at prøve
