Michelin-køkkenchef fik en skalle: Det værste er, at jeg tænkte, det var normalt

Erin Sykes Pedersen husker episoden præcist. Det var ikke en trussel, heller ikke et skub, men en regulær voldshandling; Mens en chef skældte ud, greb han hende i kraven og nikkede en skalle, fortæller hun. 

“Det mest foruroligende er ikke selve episoden, selvom den var voldsom. Det værste er, at jeg dengang tænkte, at det var normalt. Ikke godt, men normalt. Sådan var det bare. Man fortsatte og arbejdede videre.”