ForsikringsBrief AdvisorBrief
KØB SENESTE NYT KURSER
Køb Abonnement

Advokatdirektør var håndboldspiller i Toscana som ung - her er hans italienske weekendfiduser

Advodan-direktør Mads Rau-Kaufmann holder weekend på italiensk med ragù, negroni og sommerferieplaner, der tager familien til en Unesco-fredet bid af det sydlige Italien

I weekenden bliver der lavet italiensk mad hos Advodan-direktør Mads Rau-Kaufmann og familien i Nordhavn. Foto: Nina Pilgaard
I weekenden bliver der lavet italiensk mad hos Advodan-direktør Mads Rau-Kaufmann og familien i Nordhavn. Foto: Nina Pilgaard

Kl. 06.30: Med to børn påto og fem er der ikke noget med at sove længe. Børnene får havregryn, mens de er i nattøjet, og jeg finder noget jazz på en Spotify-playliste som baggrundsmusik. Jeg kværner nogle Lavazza-bønner og laver en stempelkande og nyder den første kop kaffe, mens jeg – hvis jeg er meget heldig – kan få en lille rolig stund og kigge ud på havet fra vores lejlighed i Nordhavn og nyde duften af kaffe i luften.


Andre læser dette lige nu