Han er tidligere flådechef i Maersk Air og Sterling, men vendte hjem til rødderne som hotelmand i Nordjylland. Nu har Peter Christian Bühlmann Jensen forvandlet Ruths Hotel i Skagen, hvor mavefornemmelsen har fået forrangHan havde længe haft det på fornemmelsen. Noget var ikke helt, som det burde være. Der sneg sig en underlig følelse ind i kroppen. Uro. Arbejdet var ikke længere så sjovt som før i tiden, og der var ikke styr på sagerne, følte han.