ForsikringsBrief AdvisorBrief
KØB SENESTE NYT KURSER
Køb Abonnement

Kyllingeburger med en usædvanligt god smag

Dette er første artikel i Børsens nye serie, som er en jagt på Danmarks bedste kyllingeburger. Starten sker hos Jagger – en af de få kæder, der vælger velfærdsmærket kylling. Ole Troelsø var begejstret, om end han på et tidspunkt sad med en flad fornemmelse

Rasmus Oubæk er manden bag Jagger-kæden, som har eget bollebageri og er en af de få i branchen, som bruger velfærdsmærket kylling i burgerne.
Rasmus Oubæk er manden bag Jagger-kæden, som har eget bollebageri og er en af de få i branchen, som bruger velfærdsmærket kylling i burgerne. Arkivfoto: Magnus Møller
Da burgerbaren Jagger åbnede for ti år siden, var jeg stærkt begejstret. For det var en gourmetkoks personlige modsvar til McDonald’s og kompagni, og kvaliteten var langt bedre end den industrielle hos de industrielle kæder.

Andre læser dette lige nu