Kyllingeburger med en usædvanligt god smag

Da burgerbaren Jagger åbnede for ti år siden, var jeg stærkt begejstret. For det var en gourmetkoks personlige modsvar til McDonald’s og kompagni, og kvaliteten var langt bedre end den industrielle hos de industrielle kæder.

Manden bag er da også Rasmus Oubæk, der er kendt som en af Danmarks dygtigste kokke, en mester udi det franske køkken og manden, der startede 00’ernes bistrobølge.