Kort om mad & drikke
21. okt. 2016 KL. 00.00
mad & drikkeHvordan mon en Carlsberg smagte, det år hvor Frankrig annekterede Vietnam, og Tyskland erklærede tre nationer i Afrika som protektorater? Det var i 1883, og Carlsberg har for nylig genskabt netop en pilsner fra det år, baseret på en gammel flaske fundet i kælderen med gærceller i levende live. Kort fortalt smager den godt. Lidt i retning af en gammeldags nisseøl.
