Kokken mindes sin barndom i Italien: “Alt stod stille. Giroen var kommet”
Kokken Jonathan Balsløw Sørensen er vokset op i en cykelfamilie i Italien og ser altid frem til Giro d’Italia, der i år begynder 8. maj. På sin restaurant har han arrangeret noget helt særligt til anledningen
07. maj 2026 KL. 15.42
Et af Jonathan Balsløw Sørensens tidligste minder er en mand, malet lyserød fra top til tå, kun iført underbukser.
