Klassisk Pasfall i afslappet udgave på Hotel Faaborg Fjord
Den sydfynske hotelrestaurant byder på klassisk, men enkel fransk inspireret gastronomi med velsmagen i et afslappet, komfortabelt højsæde
29. nov. 2025 KL. 14.00
Da jeg erfarede, at kokken Thomas Pasfall – kendt især fra årene på Munkebo Kro – er vendt hjem til Fyn som køkkenchef på Hotel Faaborg Fjord, satte jeg straks et kryds i kalenderen, men satte mig ikke ind i detaljerne.
