Khaders hummus, Redzepis bønneret og Aamunds flæsk: Tre madkyndige danskere fortæller om deres livret
13. dec. 2018 KL. 00.00
Den dansk-syriske politiker elsker bredden i det arabiske køkken, men ender alligevel næsten altid med at lave hummus. Fordi kikærtemosen kan varieres i det uendelige - og fordi det er en ret, der stort set er umulig at spolere
