Spansk popmusik blander sig med lyden af gumlende og snakkende pensionister, familier og en stor gruppe af svedige løbere. Alle sammen sidder på billige, sorte stole ved hvide borde, mens tjenere går søgende rundt med kurve og juice i hænderne.
I Latinamerikas kulinariske hovedstad er der smagfuld mad til alle
Den peruanske hovedstad Lima er gået fra hengemt og støvet til at have fire restauranter i verdenstoppen. De lokale har lært at omfavne deres problematiske historie, siger kokkene
02. apr. 2024 KL. 10.30
