Halvandet minut var alt, det tog online i oktober 2023, før Noma kunne melde alt udsolgt til deres pop-up restaurant på Ace Hotel Kyoto i Japan i de ti uger fra 8. oktober til 18. december 2024. Endnu et tegn på Nomas globale superbrand, hvor de siden åbningen i 2003 har været en af de førende restauranter i verden.
Hvorfor låner Noma sit superbrand til musikfestivalen Heartland?
Siden september og til midt i december har Noma som restaurant været lukket, men i stedet for åben for intimkoncerter og talks. Det er musikfestivalen Heartland, der åbner dørene til Noma på en anden måde. Men hvorfor?
13. nov. 2024 KL. 09.30
