Hvid januar? Her er Ole Troelsøs anbefalinger

Mange skruer ned for alkoholen i januar, og i den anledning har jeg smagt mig igennem en lang række alkoholfri alternativer, fra øl over vin til spirituserstatninger.

Der er adskillige, som kan anbefales, men langt flere, der bør advares imod. Sidstnævnte skal der ikke bruges meget plads på her. Til gengæld vil jeg generelt fraråde valget af alkoholfri rødvin, for det smager ganske enkelt ikke godt. I hvert fald ikke ud fra de mange eksempler, jeg har smagt gennem de senere år, hvor kategorien alkoholfri øl og vin er vokset eksplosivt.